Stage - Chargé d'assurance & contrôle qualité

Publié le 17 mai 2022

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Chambéry

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L’entreprise LACROIX recherche son futur stagiaire en Assurance & Contrôle Qualité

Dans l’entreprise LACROIX, quelle mission occuperez-vous demain ?

 

Au sein du service Qualité, vous assurez :

  • L'assurance Qualité :

    • Participer à la rédaction des procédures qualité

    • Poursuivre la création et la mise à jour des fiches techniques sur les produits frais et congelés

    • Pour se faire, vous serez amenés à utiliser les bases de données suivantes : CIQUAL ou similaire, IFIP, le guide des bonnes pratiques d’hygiène «abattage et découpe», Food Law

  • Le contrôle Qualité :

    • Contrôler, suivre et restituer les résultats des autocontrôles et indicateurs qualité bactério, chimique et visuel autour des 5 M

    • Prévoir les actions correctives à mettre en place, le cas échéant

 

Pourquoi intégrer les équipes LACROIX ?

Nous sommes une entreprise familiale, à taille humaine, de 29 salariés avec des équipes dynamiques, professionnelles et souriantes.

Vous travaillerez sous la supervision de la Responsable QHSE au sein de l’usine.

 

Profil de candidat recherché :

  • Connaissances sur la qualité dans l’agroalimentaire

  • Connaissance de la base de données «Guide des bonnes pratiques d’hygiène»

  • Aisance rédactionnelle et de synthèse

  • Observateur

  • Rigoureux et minutieux

Horaires de travail :

  • Du lundi au vendredi, amplitude de 8h à 12h et de 14h à 17h

CONTACT

LACROIX

397 Avenue du Grand Verger

BP 50601

73006 CHAMBERY Cedex

       04.79.69.02.36

       i.faucon@lacroix-sa.com

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